Nemate kvasac? Nije problem jer donosimo recept za zdrav i ukusan beskvasni kruh za koji će se tražiti šnita više

S obzirom na nestašicu kvasca u trgovinama, mnogi traže recepte za koje im on ne treba, a mi smo jedan takav, uz to jako zdrav, pronašli kod Sare Kostović s profila Healthy Corner by Sara. Sara je nedavno s nama podijelila recept za zdrave, a ukusne palačinke, a danas je na redu beskvasni chia kruh. Vrlo vjerojatno većinu sastojaka već imate u kuhinji, a za njegovu pripremu ne treba više od 45 minuta. U nastavku donosimo cijeli recept:

• 14 žlica pirovog integralnog brašna

• 1/4 žlice sode 

• prstohvat soli

• 150 g tekućeg jogurta

• 3 žlice chia sjemenki

• 2 dcl mlake vode

Priprema:

Pomiješati brašno, sodu, sol, jogurt, sjemenke i polako dodavati vodu. Umijesiti blago ljepljivo tijesto i peći 30 min u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C.