Jeste li za brownie s jagodama i kavom? Imamo recept u kojem će uživati baš svi!

Tonka Radić Čobanov s profila Tonkina kužina podijelila je s nama recept za brownie u kojem će posebno uživati ljubitelji kave
Vidi originalni članak

Brownie je uvijek dobra ideja, a ako ste se zasitili klasične, čokoladne verzije, danas donosimo recept za još bolje izdanje - brownie s kavom i jagodama u kojem će zasigurno uživati svi ljubitelji slatkog! S nama ga je još prije podijelila Tonka Radić Čobanov s profila Tonkina kužina i rekla je da u njemu, bez obzira na to što sadrži i kavu, mogu uživati svi uzrasti jer se ona tek malo osjeti. 

Sastojci

  • 200 g tamne čokolade
  • 113 g maslaca
  • 3 jaja
  • 170 g šećera
  • prstohvat soli
  • 1 žličica arome vanilije
  • 125 g brašna
  • 50 g čokolade u kapljicama (ako nemate, možete izrezati malo čokolade na kockice)
  • 3 žlice kakaa
  • 1 espresso
  • jagode

Sastojci za preljev

  • 200 ml vrhnja za šlag
  • 200 g čokolade

Priprema

  • Otopite čokoladu s maslacem
  • Miksajte 3 jaja sa šećerom dok ne dobijete lijepu, pjenastu kremu
  • Kad je krema lijepo bijela, dodati espresso, 3 žlice kakaa, aromu vanilije te otopljeni maslac s čokoladom
  • Miksajte dok se sve sjedini
  • Dodajte brašno i kapljice od čokolade
  • Na pleh stavite pek papir i smjesu
  • Pecite 20-25 minuta; brownie se ne smije skroz isušiti; mora biti mekan i čačkalica mora ostati mokra
  • Dok se brownie peče, operite jagode, odstranite im peteljku i prerežite ih po pola
  • Kad je kolač gotov, jagode poredajte po površini kolača jednu do druge

Priprema preljeva

  • Otopite čokoladu i vrhnje na laganoj temperaturi i prelijte preko jagoda

Top kakvog nosi simpatična odvjetnica apsolutni je ljetni hit: 'Po vrućinama mi je ova kombinacija idealna'
Stajling bez greške za ležernu ljetnu nedjelju: 'Haljinu sam odabrala jer je vruće, a košulja je za chic dojam'
Popularni pramenovi dobili su 'update': Rezultat je prirodan izgled te sjajna, osunčana kosa
 

Pogledajte na Diva.hr
Vezani članci
diva.vecernji.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti i prikaza sustava oglašavanja. Cookie postavke mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Nastavkom pregleda web stranice diva.vecernji.hr slažete se sa korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice diva.vecernji.hr kliknite na "Slažem se".