Beč: Klasik adventskog turizma
Kada se temperature spuste i prvi snijeg prekrije krovove, Europa se budi u sasvim novom, bajkovitom ruhu koje privlači putnike iz cijelog svijeta u potrazi za autentičnim blagdanskim duhom. Beč, kao apsolutni klasik adventskog turizma, sinonim je za elegantni božićni ugođaj s tradicijom sajmova koja seže duboko u 13. stoljeće, a grad se ponosi besprijekornom organizacijom i carskom elegancijom. Središnja točka okupljanja svakako je Christkindlmarkt na Rathausplatzu, trgu ispred Gradske vijećnice, koji se transformira u blistavu zemlju čudesa s više od stotinu drvenih kućica, velikim klizalištem koje vijuga kroz park i panoramskim kotačem s kojeg se pruža pogled na osvijetljeni grad. No, bečka čarolija nije ograničena samo na centar; božićno selo ispred dvorca Schönbrunn nudi nešto intimniju atmosferu gdje posjetitelji mogu uživati u tradicionalnim rukotvorinama u impresivnom carskom ambijentu, dok ljubitelji baroka ne smiju propustiti sajam kod dvorca Belvedere.
Gastronomska ponuda austrijske prijestolnice u ovo doba godine postaje pravi raj za nepce, gdje se mirisi cimeta, vanilije i pečenih kestena šire svakim uglom. Nezaobilazni su topli punč u raznim varijantama i klasično kuhano vino, koje se često poslužuje u keramičkim šalicama koje posjetitelji mogu zadržati kao suvenir uz plaćanje kaucije, što je postalo omiljeni hobi mnogih kolekcionara. Uz tople napitke savršeno pristaje tradicionalni Apfelstrudel ili topla juha poslužena u izdubljenom kruhu, što je idealno za zagrijavanje tijekom hladnih večeri. Za one koji traže mirnije iskustvo, Altwiener Christkindlmarkt na Freyungu nudi povratak u prošlost s naglaskom na tradicionalne obrtničke proizvode i domaću hranu, njegujući tradiciju još od 1772. godine, dok vožnja kočijama kroz okićeni grad uz zvuke klasične glazbe upotpunjuje doživljaj bečke zimske idile.
Prag: Zlatni grad u zimskom ruhu
Samo nekoliko sati vožnje dalje, Prag se tijekom Adventa pretvara u živu razglednicu koja spaja bogatu povijest, gotičku arhitekturu i topli blagdanski duh. Poznat kao "Zlatni grad", Prag u prosincu zasja posebnim sjajem, a srce događanja je Starogradski trg (Staroměstské náměstí), gdje dominira golemi, raskošno ukrašeni bor okružen brojnim štandovima s crvenim krovovima. Atmosfera je ovdje gotovo filmska, iako treba biti spreman na gužve, posebno vikendom navečer kada se miješaju lokalno stanovništvo i turisti. Iako Prag možda nema tradiciju keramičkih šalica kao njemački i austrijski gradovi, to nadoknađuje nevjerojatnom ponudom hrane; posjetitelji moraju kušati „trdelník“, slatko tijesto posuto šećerom i orasima koje se peče na valjcima, te sočne praške kobasice koje su najbolje upravo na uličnim štandovima.
Šetnja Pragom u prosincu ne bi bila potpuna bez prelaska preko Karlovog mosta, koji pruža nezaboravan pogled na okićeni grad i svjetlucave odraze u rijeci Vltavi, dok se u pozadini uzdiže veličanstveni Praški dvorac. Upravo se kod dvorca nalazi još jedan, nešto manji ali iznimno šarmantan sajam koji nudi bogatu ponudu izlagača s pogledom na cijeli grad. Vjenceslavov trg se pretvara u dugačku blagdansku promenadu punu lampica i glazbe, a za one koji žele izbjeći najveće gužve, preporučuje se posjet manjim trgovima ili uživanje u romantičnoj vožnji brodom po Vltavi. Smještaj u Pragu, kao što je Old Town Square Premium Residence, preporučuje se rezervirati tjednima unaprijed jer su kapaciteti u staroj gradskoj jezgri iznimno traženi tijekom prosinca.
Strasbourg: Prijestolnica Božića
Strasbourg se s pravom naziva "Božićnom prijestolnicom Europe" (Capitale de Noël) i dom je jednog od najstarijih božićnih sajmova na kontinentu, čija tradicija seže u davnu 1570. godinu. Ovaj francuski grad na granici s Njemačkom nudi jedinstveni spoj kultura, gdje se francuska elegancija susreće s njemačkom tradicijom u okruženju bajkovitih kuća s drvenim gredama. Posebnost Strasbourga su nevjerojatno bogato ukrašena pročelja zgrada; stanovnici i trgovci ne štede na dekoracijama, pa ćete tako na fasadama vidjeti stotine plišanih medvjedića, golemih mašni i svjetlećih ukrasa, posebno u ulici Rue du Maroquin. Glavna lokacija sajma, Christkindelsmärik na Trgu Broglie, nudi autentične alzaške proizvode, dok Trg Kléber krasi divovsko božićno drvce visoko preko 30 metara, koje je simbol blagdana u cijeloj regiji.
Gastronomija u Strasbourgu je doživljaj za sebe i razlikuje se od ostalih destinacija na popisu. Ovdje se uživa u Flammekueche (vrsta tanke pizze s vrhnjem, lukom i slaninom), foie grasu i specifičnim božićnim kolačićima zvanim Bredele. Kuhano vino ovdje ima posebnu notu jer se priprema s lokalnim bijelim vinima iz Alsacea, začinjeno cimetom, klinčićima i anisom. Četvrt La Petite France, sa svojim kanalima i mostovima, izgleda nestvarno romantično pod blagdanskom rasvjetom, a plovidba rijekom Ill pruža drugačiju perspektivu na okićeni grad. S obzirom na to da smještaj u samom Strasbourgu može biti prilično skup, mnogi putnici biraju noćenje u obližnjim manjim mjestima ili čak njemačkim gradovima poput Baden-Badena.
Salzburg: Mozartov grad u blagdanskom ruhu
Salzburg, rodni grad Mozarta, zimi postaje intimna i čarobna destinacija obasjana blještavilom tisuća lampica, a njegov glavni božićni sajam na Residenzplatzu i Domplatzu slovi za jedan od najljepših i najstarijih u Europi. Povijesna barokna arhitektura starog grada, koji je pod zaštitom UNESCO-a, čini savršenu kulisu za drvene štandove na kojima se nude tradicionalni austrijski proizvodi. Poseban ugođaj stvara glazbena tradicija grada; zborsko pjevanje i zvuci trubača često odjekuju trgovima, podsjećajući posjetitelje da je upravo u okolici Salzburga nastala najpoznatija božićna pjesma "Tiha noć". Iznad grada bdije velebna tvrđava Hohensalzburg, do koje se može doći uspinjačom i s koje se pruža spektakularan pogled na snježne krovove i adventska svjetla.
Ljubitelji slatkog u Salzburgu dolaze na svoje jer, osim nezaobilaznih originalnih Mozart kuglica, ovdje mogu kušati autentične išlere i razne vrste finih pralina. Malo izvan centra, dvorac Hellbrunn nudi "Hellbrunner Adventzauber", bajkoviti advent s atrakcijama za sve uzraste, uključujući impresivnu izložbu jaslica i zoološki vrt, što ga čini idealnim za obitelji s djecom. Za smještaj se često preporučuju hoteli poput Radisson Blu Hotel Altstadt, koji omogućuju da budete u samom središtu zbivanja i pješice obiđete sve glavne atrakcije, uključujući i šarmantni sajam na Mirabellplatzu.
Budimpešta: Kraljica Dunava i termalnih užitaka
Mađarska prijestolnica posljednjih godina redovito osvaja titule za najljepši Advent u Europi, a Budimpešta taj status opravdava spektakularnim uređenjem i bogatim programom. Glavni sajam na trgu Vörösmarty nudi više od stotinu štandova s visokokvalitetnim rukotvorinama i izvrsnom hranom, no prava zvijezda je Advent ispred Bazilike sv. Stjepana. Tamo se svake večeri na pročelju bazilike projiciraju 3D svjetlosne animacije koje oduševljavaju posjetitelje, a u središtu trga nalazi se klizalište oko velikog božićnog drvca. Ono što Budimpeštu izdvaja od ostalih gradova je njezina titula SPA metropole; nakon dugih šetnji po hladnoći, nema boljeg osjećaja od opuštanja u toplim termalnim vodama kupelji Széchenyi ili Gellért, gdje se možete kupati na otvorenom dok oko vas pada snijeg.
Kulinarska ponuda na budimpeštanskim sajmovima je izdašna i mirisna. Apsolutni hit je kürtőskalács (kolač dimnjačar) koji se valja u cimet, orahe ili kokos, ali i slani specijaliteti poput lángosa (pržene lepinje s vrhnjem i sirom), gulaša u kruhu te pečene patke s crvenim kupusom. Za romantičan doživljaj, posjetite klizalište u Gradskom parku (Városligeti Műjégpálya), jedno od najvećih i najstarijih u Europi, s bajkovitim dvorcem Vajdahunyad u pozadini. Gradom prometuje i poseban božićni tramvaj ukrašen tisućama lampica koji nudi vožnju uz Dunav, pružajući nezaboravan pogled na osvijetljene mostove i Parlament.