Povratak u teretanu nakon ljeta mnogima znači novi početak – svježi planovi, obnovljena motivacija i želja da tijelo ponovno dovedemo u formu. No, ono što se često zaboravlja jest činjenica da trening čini samo polovicu jednadžbe. Druga polovica – jednako važna – krije se na tanjuru.
Hrana je gorivo, i to doslovno. Ako jedete pogrešne namirnice u pogrešno vrijeme, umor, grčevi i manjak energije brzo će zamijeniti osjećaj zadovoljstva nakon treninga. S druge strane, dobro izbalansiran obrok osigurava da tijelo ima dovoljno snage za vježbanje i da se nakon njega brže i kvalitetnije oporavi.
Prije treninga – lagano, ali hranjivo
Prije treninga idealan je obrok koji kombinira ugljikohidrate (za brzu energiju) i proteine (za očuvanje mišića). Važno je da obrok ne bude pretežak, jer osjećaj tromosti može pokvariti cijeli trening.
Primjeri dobrih izbora su:
- zobena kaša s bobičastim voćem i žlicom grčkog jogurta,
- integralni tost s maslacem od badema,
- smoothie od banane, špinata i malo biljnog mlijeka.
Najbolje je pojesti takav obrok sat i pol do dva sata prije vježbanja – dovoljno rano da se probavi, a dovoljno blizu da tijelo ima spremnu energiju. Ako trenirate ujutro i nemate puno vremena, banana ili energetska pločica mogu poslužiti kao brza opcija.
Nakon treninga – obnova energije i mišića
Nakon treninga tijelo ulazi u fazu oporavka. Tada su mu najpotrebniji proteini, koji pomažu u regeneraciji mišića, i složeni ugljikohidrati, koji vraćaju potrošenu energiju.
Odlični izbori nakon treninga su:
- losos s kvinojom i povrćem,
- piletina s pečenim batatom,
- proteinski shake s bobičastim voćem,
- omlet s povrćem i integralnim kruhom.
Idealno je pojesti obrok unutar 45 minuta do sat vremena nakon treninga, jer je tada tijelo najspremnije iskoristiti hranjive tvari.
Hidratacija – često zaboravljen faktor
Uz hranu, ne smije se zaboraviti ni voda. Tijekom treninga gubi se mnogo tekućine, a dehidracija može značajno umanjiti rezultate. Najbolje je piti vodu prije, tijekom i nakon treninga, u manjim gutljajima.